Ніж 125 мм KingGary K-146 Синій

Ніж із неіржавкої сталі діаметром 125 мм — професійний інструмент, призначений для максимально точної, ефективної й безпечної роботи з м'ясом, птицею та рибою. Завдяки продуманому поєднанню високоякісних матеріалів, ергономічного дизайну та сучасних технологій, цей ніж поєднує в собі надійність, гостроту та комфорт, які цінують як професійні кухарі, так і працівники м'ясопереробної промисловості або домашні кухарі.

Лезо ножа виготовлене з міцної неіржавкої сталі, яка вирізняється стійкістю до корозії, зношування та механічних пошкоджень. Його товщина варіюється від 2,15 мм біля основи до 1,15 мм на кінчику, забезпечуючи оптимальний баланс між жорсткістю та гнучкістю. Завдяки цьому ніж чудово підходить для точного обвалювання, відділення м'яса від кісток, розділення м'язових волокон і видалення сполучної тканини. Лезо має гладку поліровану поверхню, що зменшує прилипання залишків продукту та полегшує догляд. Неіржавка сталь не вбирає запахи та зберігає блиск навіть після тривалого використання, що робить цей ніж не тільки функціональним, але й довговічним інструментом.

Переваги:

• Гостре та міцне лезо: Виготовлений із корозійностійкої неіржавкої сталі, зберігає гостроту навіть після тривалого використання. Забезпечує чистий зріз без розривів м'яса.
• Антибактеріальний захист Microban. Ручка має спеціальне покриття Microban, яке пригнічує ріст бактерій, цвілі та грибків. Це підвищує рівень гігієни та знижує ризик перехресного забруднення продуктів.
• Ергономічна форма ручки Зручний захват, не ковзає навіть мокрими руками. Зелений колір допомагає швидко ідентифікувати ніж з огляду на роботу (відповідно до системи HACCP).
• Оптимальна товщина леза Завдяки змінній товщині (від 2,15 мм до 1,15 мм) ніж поєднує в собі міцність біля основи та гнучкість на кінчику, що полегшує обвалку та відділення м'яса від кісток.
• Легка вага — усього 79 г. Ніж не перевантажує руку навіть у разі багаторазового повторення рухів, що важливо під час тривалої роботи на кухні або м'ясопереробному підприємстві.
• Професійна якість для щоденного використання Ідеально підходить для кухарів, м'ясників, працівників харчової промисловості та домашніх кухарів, які цінують точність, зручність і надійність.

Характеристики:

• Лезо: нержавіюча сталь
• Лезо товщина: від 2,15 мм до 115 мм.
• Вага: 79 г.
• Загальна довжина ножа: 26 см.
• Довжина леза: 125 мм.
• Ручка: Поліпропілен з антибактеріальним покриттям Microban.

Комплектація

• Ніж 125 мм KingGary K-146 Синій
• Заводське паковання

Внимание! Заводське паковання та відтінок продукту можуть бути змінені виробником без повідомлення.