Обвалювальний ніж завдовжки 125 мм із неіржавкої сталі — це професійний інструмент, створений для максимально точної, ефективної й безпечної роботи з м'ясом, птицею та рибою. Завдяки продуманому поєднанню високоякісних матеріалів, ергономічного дизайну та сучасних технологій, цей ніж поєднує надійність, гостроту та комфорт, які цінують як професійні кухарі, так і працівники м'ясопереробної галузі або домашні кулінари.
Лезо ножа виготовлене з міцної неіржавкої сталі, яка вирізняється стійкістю до корозії, зношування та механічних пошкоджень. Його товщина змінюється від 2,15 мм біля основи до 1,15 мм на кінчику, що забезпечує оптимальний баланс між жорсткістю та гнучкістю. Завдяки цьому ніж прекрасно підходить для точного обвалювання, зняття м'яса з кісток, поділу м'язових волокон і видалення сполучних тканин. Лезо має гладку відполіровану поверхню, що зменшує налипання залишків продуктів і полегшує догляд. Неіржавка сталь не вбирає запахи та зберігає блиск навіть після тривалого використання, що робить цей ніж не тільки функціональним, але й довговічним інструментом.
Переваги:
- Гостре та міцне лезо Виготовлене з неіржавкої сталі, стійкої до корозії, зберігає гостроту навіть після тривалого використання. Забезпечує чистий зріз без розривів м'яса.
- Антибактеріальний захист MicrobanРукоятка має спеціальне покриття Microban, яке пригнічує ріст бактерій, цвілі та грибків. Це підвищує рівень гігієни та знижує ризик перехресного забруднення продуктів.
- Ергономічна форма руків'я Зручне захоплення, не ковзає навіть за вологих рук. Зелений колір допомагає швидко ідентифікувати ніж за типом робіт (відповідно до системи HACCP).
- Оптимальна товщина леза Завдяки змінній товщині (від 2,15 мм до 1,15 мм) ніж поєднує міцність в основі та гнучкість на кінчику, що полегшує обвалювання і зняття м'яса з кісток.
- Легка вага — усього 79 гНож не перевантажує руку навіть у разі багаторазових повторень рухів, що важливо для тривалої роботи на кухні або м'ясопереробному підприємстві.
- Професійна якість для щоденного використання Ідеально підходить для кухарів, м'ясників, працівників харчової промисловості та домашніх кулінарів, які цінують точність, зручність і надійність.
Характеристики:
- Лезо: нержавіюча сталь
- Товщина леза: від 2,15 мм до 1,2 мм
- Вага: 79 г
- Загальна довжина ножа: 26 см.
- Довжина леза: 125 мм.
- Ручка: поліпропілен з антибактеріальним покриттям Microban.
Комплектація
- Ніж 125 мм KingGary K-146 Green
- Заводське паковання
Внимание! Заводське паковання та відтінок товару можуть бути змінені виробником без попередження.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Ніж |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 79 г |
| Довжина леза | 125 мм. |
| Лезо | Неіржавка сталь |
| Лезо | нержавіюча сталь |
| Загальна довжина ножа | 26 см. |
| Ручка | Поліпропілен з антибактеріальним покриттям microban. |
| Товщина леза | Від 2,15 мм до 1,2 мм |
| Колір | Зелений |
- Ціна: 124 ₴




